Der 100 % Kona-Private-Estate-Kaffee stammt ausschliesslich aus eigenem Anbau der Farm und wird nur in ganzen Bohnen importiert. Mit einer Siebgröße von 17/18 ist dieser Kaffee am oberen Ende des Grössensiebes von maximal 20. Dank der Bohnengrösse ist er sehr hochwertig und reich an Aromen. Der Kona-Kaffee wird vor Ort in Mikrochargen geröstet und für höchste Frische direkt vom Farmer abgepackt und an die Kona Trading GmbH verschickt.
Geschmacksnoten der Röstung «Full City»:
Geröstete Nüsse, karamellisierter Zucker, Tabak, bittersüße Schokolade, einen Hauch von Limette.
Geeignet für: Lungo und Espresso
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